Essen & Trinken in Vorarlberg

Genießen Sie das reichhaltige Frühstücksbuffet als Start für Ihren Bergurlaubstag.

Von A wie Apfel bis Z wie Zigeuneraufstrich finden Sie Vitamine, Ballaststoffe und alles was dazugehört, am reichhaltigen Buffet für einen aktiven Tag in den Bergen.

Für unsere Gäste kommt nur das Beste auf den Tisch, denn das Essen im Hirschen Wohlfühlhotel soll nicht nur gut schmecken, sondern auch gut tun. Deshalb verspricht unsere heimische Gourmetküche ganz besondere kulinarische Erlebnisse und hält dieses Versprechen auch Tag für Tag ein.

Wir verwöhnen Sie mit einem regionalen Menü oder a la carte Karte ab 17:30 Uhr. Hausgemachte Strudel, Kuchen und Eiskarte servieren wir Ihnen gerne den ganzen Tag über.

Am 20.Mai starten wir in den Sommer. Bis dahin wünschen wir Ihnen eine Gute Zeit und freuen uns auf ein Wiedersehen! Für Anfragen, Buchungen, oder anderes kontaktieren Sie das Wirtshaus via hotel@gaemsle.at

Zugegeben, wir haben ein Faible für gute Aussichten. Nachdem die Bergstation schon mit einem Panorama auftrumpft, zieht die Mittelstation mit Kiosk, Sonnenterrasse und Weitsicht nach.

Genieße unsere Bregenzerwälder und österreichischen Schmankerln und internationalen Spezialitäten in unserem hell eingerichteten Restaurant bei einem Blick durch unsere Panoramafenster auf unsere faszinierende Bergwelt.

Geniessen mit Panorama-Ausblick

Den Morgen starten Sie in unserem Restaurant mit Blick auf die bezaubernde Bergwelt des Hinteren Bregenzerwaldes. Unser ausreichendes Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen. Dabei legen wir besonderen Wert auf Produkte, welche hauptsächlich von unseren Bauern in Au-Schoppernau stammen.

Kulinarischer Adler

Unser Küchenchef Max Langel mit seinem Team verwöhnt Sie im Restaurant mit Gaumenfreuden und setzt dabei auf regional und frische Zutaten.