Essen & Trinken in Vorarlberg

Wir verwöhnen Sie mit einem regionalen Menü oder a la carte Karte ab 17:30 Uhr. Hausgemachte Strudel, Kuchen und Eiskarte servieren wir Ihnen gerne den ganzen Tag über.

Das Herzstück des ADLERS - die Bauernstube. Hier wo sich einst Fuhrmänner trafen, Käsepreise verhandelt wurden und der wohl berühmteste Bregenzerwälder, Franz Michael Felder, seine Hochzeit feierte, wird auch heute noch vorzüglich gespeist, gefeiert und sinniert.

Wir verwenden als ausgezeichneter GenussWirt vorzugsweise regionale und saisonale Produkte aus Österreich. Gute Küche beginnt bei hochwertigen Produkten und findet durch den Charakter des Koches, in unserem Falle vom Chef persönlich, eine einzigartige Note.

Genieße unsere Bregenzerwälder und österreichischen Schmankerln und internationalen Spezialitäten in unserem hell eingerichteten Restaurant bei einem Blick durch unsere Panoramafenster auf unsere faszinierende Bergwelt.

Unser Frühstücksbuffet

Unter freiem Himmel auf das Leben anstoßen, lunchen oder Kaffee trinken: Ein Abstecher in den Gastgarten Eis-Café Ski Inn gehört zum Bergtag wie das Eis zum Sommer.

A la Carte Restaurant

Wenn sich der Hunger um die Mittagszeit meldet oder du Lust auf einen kulinarischen Abend hast, besuche am besten unser à-la-carte Restaurant. 

Unsere Gaststuben sind gemütlich, traditionell mit einen zeitgemäßen, modernen Touch. Das ist für uns kein Widerspruch. Im Gegenteil.

Soulfood, regional, vital der Jahrenzeit angepasst

Die Gastgeberfamilie führt das Haus schon seit vier Generationen und verbindet Tradition und Innovation.

Am Ursprung der Sonne - Willkommen auf der Ulmer Hütte!

Die Ulmer Hütte ist eine Alpenvereinshütte der Sektion Ulm des Deutschen Alpenvereines auf auf 2288 m Seehöhe.